Restaurant

Liebe Gäste,

 

der Norddeutsche Hof liegt im Zentrum der quirligen Kurstadt, und so bieten sich unser stilvolles Restaurants oder unsere Terrasse zum Verweilen, Stärken und Genießen an.

 

Das kulinarische Repertoire des Hauses erstreckt sich über eine traditionelle Küche bis hin zu regionalen Spezialitäten aus der Mark Brandenburg. Lassen Sie sich leckere Gerichte in unserem stimmungsvollen Ambiente des Gewölbe-Restaurants munden. Unsere Weinkarte ist mit Weinen aus der Erzeugerabfüllung des Familienweinguts  Margaretenhof in Rheinhessen sorgsam zusammengestellt.

 

An den schönen Tagen im Jahr bewirten wir Sie zudem auf unserer Terrasse am Rossmarkt, mittendrin im beschaulichen Kleinstadtambiente. Vielleicht nehmen Sie gern im Freien Ihren Nachmittagskaffe oder Eis?

 

 

Sie sind Diabetiker, Nahrungsmittelallergiker beziehungsweise Sie bevorzugen vegetarische oder vegane Kost oder eine andere Diät? Spezielle Angebote dazu werden wir Ihnen gern unmittelbar offerieren. Oder Sie teilen uns vorab Ihre Vorstellungen mit, wir stellen uns natürlich darauf ein.

 

Für Familienfeiern, Konferenzen oder Tagungen steht Ihnen Räumlichkeiten für bis zu ca. 20 Personen zur Verfügung. Lassen Sie uns Ihre Festlichkeiten oder Veranstaltungen gemeinsam nach Ihren konkreten Wünschen gestalten. Menüplanung, Tischgestaltung und Blumenschmuck, technisches Equipment, auch ausgefallene Wünsche für alle Anlässe, bei uns sind Sie richtig.

 


 Hotel & Restaurant "Norddeutscher Hof"
Telefon: 03 53 41/ 62 30
Telefax: 03 53 41/ 62 36 66
E-Mail: info@hotel-badliebenwerda.de
Öffnungszeiten Restaurants:
hier bitte noch Informationen...!
 
 
 
Hotel & Restaurant "Norddeutscher Hof"
Telefon: 03 53 41/ 62 30
Telefax: 03 53 41/ 62 36 66
E-Mail: info@hotel-badliebenwerda.de

Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte/ Weinkarte:

Speisekarte

Unsere Suppen und Vorspeisen: 
Möhren-Fenchelrahmsuppe 3,50 €
Feine Kürbisrahmsuppe 3,50 €
Grüne Erbsensuppe mit Kokosmilch 3,50 €
Würzfleisch vom Huhn mit Edamer gratiniert 4,50 €
Kräuteromelett mit Würzfleisch vom Huhn gefüllt 6,00 €
Kräuteromelett mit Rahmchampignons gefüllt 6,00 €
Unsere Empfehlungen für die Hauptspeisen 
Strammer Max
Schinkenbrot mit zwei Setzeiern
7,90 €
Hamburger Schweineschnitzel
Schweineschnitzel „ Wiener Art“ mitt Pommes Frites und zwei Setzeiern
9,90 €
Hausgemachte Eiseinsülze
Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
10,90 €
Hähnchenbrustfielt Napoli
mit Tomate und Mozzarella überbacken, angerichtet auf Tomatensauce und grünen Nudeln
13,90 €
Welsfilet gebraten
auf Blattspinat angerichtet, dazu Petersilienkartoffeln
13,90 €
   
Schweinesteak au four
Schweinesteak überbacken mit Würzfleisch vom Huhn und Edamer, dazu Kroketten
13,90 €
Schweinsmedaillons gegrillt
dazu Rahmchampignons und Kroketten
14,90 €
   

 

Unsere Speisen und Getränke können folgende Hauptallergene enthalten: Eier, Erdnüsse, Fisch, Getreide, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Schwefeldioxid, Sulfite 

 

Weinempfehlung

Rotweine:  0,21 Glas
SPÄTBURGUNDER
trocken - vollmundig
Ein trockener Spätburgunder mit schöner Länge und herrlich beeriger Note schmeichelt im Abgang angenehm stoffig und vollmundig. Perfekt begleitet er herzhafte Speisen, insbesondere geschmorte Gerichte vom Schwein und vom Rind.
4,30 €
DORNFELDER
halbtrocken – harmonisch
Ein sattes Bouquet von saftigen Schwarzkirschen prägen diesen Dornfelder. Abgerundet mit einer leichten Süße schmeckt er äußerst anregend und elegant. Als leichter Rotwein ist er ein idealer Begleiter zu jeglichen Fleischgerichten.
4,30 €
PORTUGIESER
mild – süffig
Ein weicher und süffiger Rotwein, dessen Duft reifer Sauerkirschen ihm eine Note voller Harmonie geben. Dieser süße Portugieser überzeugt als süffiger Tischwein und zu leichten Vorspeisen.
3,80 €
Weißherbst
SPÄTBURGUNDER
halbtrocken – frisch
Ein feiner Schmelz mit sanftem Duft nach saftigen, roten Beeren und eine animierende Balance zwischen leichter Säure und frischer Restsüße geben dem Wein seinen Charme. Er ist ein idealer Sommerwein und Begleiter zu Salaten und Fischgerichten.
3,80 €
Weißweine
GRAUER BURGUNDER
trocken – gehaltvoll
Als ein sanfter Sommerwein, leuchtend gelb schimmernd und mit einem anregenden, feinen Duft nach Pfirsichen belebt er den Gaumen. Besonders zu kräftigen Fleischgerichten und vegetarischen Speisen beweist er sich als idealer Begleiter.
4,30 €
RIESLING
trocken – herzhaft
Noten vom grünen Apfel und zartem Pfirsich mit rassiger Säure und Kräuterduft lassen sich deutlich erkennen und entfalten sich in voller Harmonie. Dieser komplexe, runde Weißwein eignet sich ideal zu Fischgerichten, Salaten und kräftigen Fleischgerichten.
4,30 €
WEIßER BURGUNDER
halbtrocken – erfrischend
Herrlich spritziger Duft grüner Äpfel und frischer Haselnüsse vereint sich in diesem geschmackvollen Weißwein mit seiner eleganten, fruchtigen Note. Er ist perfekt in Gesellschaft zu Salaten, hellen Fleischgerichten, Fischgerichten und Spargel.
3,80 €
HUXELREBE
mild – fruchtig
Zitrus- und Rhabarberaromen kitzeln die Nase und das spritzige Süße-Säure-Spiel den Gaumen. Ein herrlicher Weißwein mit viel Frucht und Harmonie. Als leichter, süffiger Weißwein bietet er sich perfekt zu leichten Desserts an.
3,80 €

Diese Weine sind Erzeugerabfüllungen aus dem Weingut Margaretenhof - Schwabenheim
Hotel & Restaurant "Norddeutscher Hof" | Dresdener Straße 2 | 04924 Bad Liebenwerda | E-Mail: info@hotel-badliebenwerda.de